CRÊPES

CRÊPES 

Ingrédients
*250 g de farine
*1/2 c. à c. de sel
*2 c. à s. de sucre
*2 c. à s. d’huile
*1/2 litre de lait
*3 œufs
*1 sachet de
sucre vanillé
*Un peu de
beurre

Dans un saladier, mélangez le lait
avec les œufs à l’aide d’un batteur.
Ajoutez le sel, le sucre (blanc et vanillé) et l’huile et battre.
Versez la farine, en pluie, sur la préparation et battre en même temps
Voila ! C’est tout ! La pâte doit avoir la consistance d’un liquide épais.
Beurrez la crêpière ou la poêle à
crêpes.
Commencez vos crêpes