LES SALADES

·         Ajlouk aubergine et courgette

·         Artichauts (garder le cœur sans le foin) coupés les en lamelles, huile, sel, citron

·         Asperges

·         Aubergine frites avec oignon

·         Aubergines mayonnaise

·         avocat mais saumon

·         Avocat œuf, variantes,

·         Avocat surimi,

·         Betteraves crues

·         Betteraves noix œuf dur

·         Brocoli et choux fleurs vinaigrette

·         Brocoli et noix de cajou

·         Brocoli et olives

·          carotte râpée citron, ail

·         Carottes cumin / Harissa

·         carottes râpées

·         Carottes rappes

·         Cèleri

·         céleri pommes vertes mayo

·          céleri rave

·         Champignons basilic

·         champignons de paris justes coupés en lamelles avec dessus de la ciboule et un peu de vinaigrette

·         Champignons mayo ail

·         Chou et carotte

·         Chou-fleur poireaux soja fenouil

·         Chou rouge

·          choux blanc vinaigrette,

·         Choux chinois.

·         Choux fleur salade Sarah

·         Choux rave

·         Cœur de palmier

·         coleslaw

·         Colorabi

·          colorabi betterave

·         concombre cosbor en petit morceaux attention et sel poivre et une cuillère de mayo top

·         Concombre échalotes

·         concombre oignon blanc,

·         concombres tomates olives vertes, mais avec sel poivre basilic citron et un tt petit peu de mayonnaise

·         Coriandre / persil harissa

·         Courgettes

·         Endives noix

·          Fenouil citron

·         fenouil émincé avec du pamplemousse et des quartiers d’orange tu rajoutes sel moutarde jus de citron et de la coriandre

·         Fenouils aneth

·         fèves (épluchées et surgelées voir cuisson sur paquet) ensuite dans une poêle chauffer un peu d'huile d'olive, du jus de citron et du cumin y mettre les fèves mélanger laisser cuire à feu très doux une dizaine de min et hop à garder au frais et déguster ensuite un délice

·         Fèves cumin

·         Fèves et artichauts

·         Makbouba

·         Navet et carotte coupés en bâtonnet avec vinaigrette

·         Navets

·         Œuf dur oignon mayo.

·         Œuf mimosa

·         petits morceaux de carottes en dés

·         Poivrons mariné

·         Poivrons piquants

·         Pomme de terre harissa.

·         Pomme de terre mayo œuf

·         pommes de terre thon huile sel poivre

·         Pousses d’épinards fraise mangue

·         Salade d’oignons

·         Salade de pois-chiches

·         Salade surimi

·         Tapenade maison

·         thon maïs mayo mousse au thon tarama (mayo avec blanc en neige)

·         Tomates / tomates cerises

·         tomates au caramel et sésames

·         tomates concombres aneth